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Der Soja-Wahn

Wie eine Bohne ins Zwielicht gerät
BuchGebunden
Verkaufsrang366inUmwelt - Ökologie
EUR9,95

Beschreibung

Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein.Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist zugleich ein packender Bericht über die Folgen des Sojabooms.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/EAN978-3-86581-216-2
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Verlag
Erscheinungsdatum02.09.2010
Reihequergedacht
Reihen-Nr.quergedacht
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.3264028
Weitere Details

Reihe

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Autor

Norbert Suchanek arbeitet seit über 20 Jahren als Umweltjournalist und war lange Jahre für Greenpeace und andere Nichtregierungsorganisationen aktiv. Brasilien und sein wachsendes Sojameer kennt er seit 1987. Heute lebt er als Korrespondent in Rio de Janeiro.

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