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Der Bio-Bluff

Der schöne Traum vom natürlichen Essen
BuchGebunden
Verkaufsrang3833inGesundheit - Körperpflege
EUR29,50

Beschreibung

Schön wäre es: Obst und Gemüse ohne Gift, Milch und Fleisch von glücklichen Kühen. Hans-Ulrich Grimm hat in der Landwirtschaft und der Industrie recherchiert und dabei auch die Schattenseite des Bio-Booms entdeckt: den Betrug am Kunden. So führte die Suche nach glücklichen Hühnern mal zu dubiosen Briefkastenfirmen, ein anderes Mal in Tierfabriken. Und bei Bio-Fertiggerichten herrschen Vitaminschwund und Geschmacksverlust. Doch nicht nur die dunklen Seiten werden beleuchtet, sondern auch die Bio-Siegel, auf die man sich verlassen kann - damit der Traum vom natürlichen Essen Wirklichkeit wird.
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Details

ISBN/EAN978-3-7776-1796-1
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum01.12.2009
Auflage3. Auflage, neu bearbeitete und ergänzte Auflage
Seiten178 Seiten
SpracheDeutsch
Artikel-Nr.3140566
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