Crashkurs Kochen

Superschneller Erfolg für Einsteiger

von

Kittler, Martina

BuchKartoniert, Paperback

Verkaufsrang586inEssen und Trinken

EUR19,50

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Morawa Moser, GrazMorawa Wollzeile, Wien

Beschreibung

Der Auszug aus dem elterlichen Heim ist geglückt; nun heißt es Selbstversorger werden. Die Frage ist nur wie? Da aller Anfang schwer und vielleicht auch gar nicht so klar ist, wie man es eigentlich angehen soll, hilft der Crashkurs-Kochen. Kochen lernen - mit wenigen Worten und vielen Step-Bildern. Nach einer kurzen Einführung zur absolut notwendigen Mindestausstattung an Kochutensilien, geht es in die Welt der Produkte. Von Kartoffeln über Nudeln bis hin zu Fisch und Fleisch zeigt der Crashkurs-Kochen, wie man das jeweilige Produkt grundsätzlich zubereiten kann. Hat man dann erst einmal gelernt z.B. eine Kartoffel zu kochen, führt das Leitsystem weiter, was man dann so alles damit noch anfangen kann. Z.B. Bratkartoffeln oder einen leckeren Kartoffelsalat zubereiten. Und dann folgen Rezepte, die das soeben Gelernte lecker umsetzen.

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Details

ISBN/EAN978-3-8338-1381-8

ProduktartBuch

EinbandKartoniert, Paperback

Verlag

Graefe und Unzer Verlag

Erscheinungsdatum06.09.2008

ReiheGU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher

Seiten192 Seiten

SpracheDeutsch

Illustrationen400 Fotos

Artikel-Nr.2717234

WarengruppeEssen und Trinken

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Autor

Kittler, Martina

Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.