Rückseite

Besser kochen mit Jamie Oliver

von

Oliver, Jamie

BuchGebunden

Verkaufsrang1598inEssen und Trinken

EUR28,50

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Morawa Moser, Graz

Beschreibung

Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 neue, fantastische Rezepte in einem Band. Von den wichtigen Arbeitsgeräten bis zur gekonnten Zubereitung, vom Umgang mit Meeresfrüchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflügel zeigt er uns alles, worauf es beim Kochen ankommt. Und weil für Jamie kochen und gesunde Ernährung untrennbar zusammengehören, erfahren wir von ihm ausführlich, wie man gute Qualität bei Lebensmitteln erkennt und richtig einkauft. Seine Grundrezepte und köstlichen Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Desserts und Kuchen sind wie immer verblüffend unkompliziert und unschlagbar gut. Jamies Kochschule ist Genuss von Anfang an: ausgestattet mit großartigen Food-Fotos und so sympathisch und mitreißend geschrieben, wie nur Jamie Oliver es kann!

Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/EAN978-3-8310-1031-8

ProduktartBuch

EinbandGebunden

Verlag

Dorling Kindersley Verlag

Erscheinungsdatum11.01.2007

Seiten448 Seiten

SpracheDeutsch

Illustrationen320 farb. u. schw.-w. Fotos u. Zeichn.

Artikel-Nr.2441034

WarengruppeEssen und Trinken

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