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Ansatzschnäpse selbst gemacht

BuchKartoniert, Paperback
Verkaufsrang31354inEssen und Trinken
EUR18,95

Beschreibung

Aromatische Gewürzschnäpse, leckere Fruchtschnäpse oder Ansatzschnäpse mit Heilwirkung - in diesem Buch erfahren Sie alles über das Selbstbereiten von gehaltvollen Schnäpsen, die schmecken! Die Autorin gibt viele praktische Tipps, einfache Anleitungen und erprobte Rezepte, damit auch alles gelingt. Neben Erklärungen zu den benötigten Geräten erfahren Sie, welche Schnäpse und Brände für das Ansetzen geeignet sind. Weitere Themen sind die gesundheitsfördernde Wirkung, die richtige Lagerung, die rechtlichen Bestimmungen beim Verkauf von Schnaps und ob das Verdünnen sinnvoll ist.
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Details

ISBN/EAN978-3-8001-3984-2
ProduktartBuch
EinbandKartoniert, Paperback
FormatPappband
Erscheinungsdatum16.09.2002
ReiheSelbermachen
Seiten136 Seiten
SpracheDeutsch
Illustrationen25 Fotos u. Zeichn.
Artikel-Nr.1224957
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Autor

Waltraud Jöbstl führt ein Familienunternehmen zur Produktion von Edelbränden und Wein. Ihr wurde 2000 der Preis "Brennerin des Jahres" von der Destillata verliehen.

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